Se afișează postările cu eticheta sweets table. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta sweets table. Afișați toate postările

joi, 29 august 2013

Masa dulce - Sweets Table

Cui nu îi plac dulciurile? Sunt binevenite oricând, dar mai ales la evenimente! O prăjiturică, un fursec, un cupcake sau un macarons merg foarte bine între felurile principale de mâncare, după o rundă epuizantă de dans sau pur şi simplu pentru înlăturarea emoţiilor specifice unei nunţi! Aşa că nu poate exista nuntă fără ceva dulce!

Nu prea mai vedem la nunţi sau la evenimente clasicul platou de prăjituri asortate pe fiecare masă. Candy bar - ul îşi face din ce în ce mai simţită prezenţa şi este din ce în ce mai apreciat de invitaţi! Principalul lui atu este aspectul, fiind un element de desing nemaipomenit!

Pentru ca un candy bar să arate bine trebuie să conţină cât mai multe tipuri de dulciuri - fursecuri,  clasicele prăjituri cu cremă, cupcakes, macarons sau jeleuri de toate formele şi culorile. De asemenea, tot pe această masă pot fi aşezate şi fructele. Am întâlnit situaţii în care spaţiul din sală nu permitea să fie amenajată masa de fructe separat de masa de dulciuri. Aşa că acestea pot fi combinate cu succes.

Pentru ca masa dulce să nu fie mai degrabă un eşec trebuie să te asiguri că există destule dulciuri, fie aşezate de la început pe masă (dacă dimensiunile ei permit), fie aduse după ce cele puse iniţial se termină. Oamenii s-au obişnuit deja cu ideea şi, dacă dulciurile sunt gustoase, nimic nu îi va împiedica să se servească de câte ori doresc.

Discută cu cei de la sala unde o să aibă loc nunta şi asigură-te că cineva se va ocupa de masa cu dulciuri. Este foarte important ca cineva să o urmărească în permanenţă şi să ia platourile goale sau să rearanjeze în permanenţă dulciurile pentru ca masa să arate mereu plină.

Pe masă pot fi aşezate şi diferite mesaje, iar bolurile sau platourile pot fi accesorizate cu diferite funde sau panglici. De altfel, tot aici pot fi incorporate şi rame sau alte accesorii.












post signature

miercuri, 20 martie 2013

Jour du macaron

Cum se poate marca mai bine începutul oficial al primăverii, dacă nu prin sărbătorirea celor mai bune deserturi - macarons? Macarons sunt niște minuni mici și dulci care se pot găsi într-o mulțime de gusturi sau chiar combinații de gusturi. Nu sunt un desert inventat de curând, ci au traversat secole ceea ce confirmă cât sunt de bune și de apreciate. Finețea lor, echilibrul perfect dintre fondant și crocant, gustul și aspectul lor te fac să te gândești la ele ori de câte ori ai mânca ceva dulce, dar rafinat în același timp.

Cei care le-au simțit o dată gustul, cu siguranță nu îl vor uita și își vor dori să le aibă aproape în cea mai importantă zi din viața lor. Da, macarons pot fi luate în considerare atunci când începeți să vă gândiți la tortul de nuntă.








Chiar dacă nu le alegeți pentru tort, macarons sunt perfecte pentru masa de dulciuri.










De felul meu, nu sunt o pofticioasă, dar scriind articolul acesta, mi s-a făcut o poftă nebună de macarons! Abia aștept să ajung la cel mai apropiat Madame Lucie pentru a le simți din nou gustul minunat!

Cu mult drag,

Tea